Қақталған қайнатылған ветчина
Құрама:
шошқа еті, тұз, сарымсақ, дәмдеуіштер
Жарамдылық мерзімі:
t +2º С -ден +6º С-қа дейін, 75-78% салыстырмалы ылғалдылықта 5 күн. Вакуумды немесе өзгертілген атмосфераны пайдалану 30 күн.