Сервелат "Зернистый"
Қабық:
талшықты
Құрама:
сиыр еті, шошқа еті, бекон, тұз, дәмдеуіштер.
Жарамдылық мерзімі:
t +2⁰ С-тан +6º С дейін, салыстырмалы ылғалдылық 75-78% болғанда 15 күн, вакуумды қаптамада 30 күн.