"Мясной коктейль"
Оболочка:
В оболочке фиброуз
Состав:
мясо говядина, мясо свинина, филе грудки куриной, шпик хребтовый, соль, пряности
Срок годности:
15 суток при t от +2 до +6ºС, при относительной влажности 75-78%. С применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток.